西式面点起源于欧美地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多,造型漂亮兼具营养丰富,是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来,随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。

课程内容:(课时:6天×8小时)

一、材料工具鉴别

二、裱花类基本功

三、清蛋糕类制作

四、酱料专业调制

五、果冻类甜点心

六、养生类软面包

七、酥类传统点心

八、时尚经典单品

考前冲刺

模拟考试、实操复习


*取得证书后,满足补贴条件者,均可获得国家补贴!


报名热线:18260264082  0512-36853430

地址:昆山市虹桥路378号香榭商务楼三楼(与马鞍山路交叉处)中科职业培训学校




西式面点师
西式面点师
中式面点师
中式面点师
经典软欧
经典软欧
西式面点(单日精品)
西式面点(...
烘焙创业
烘焙创业
私家烘焙
私家烘焙
韩式裱花
韩式裱花
台式伴手礼
台式伴手礼
咖啡
咖啡